TRASLUZ RESTAURANTE

Cocina mediterránea con vistas al mar

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(85)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 20€ - 50€
Dirección: Plaza del Puerto, 3, 03001 Alicante, España
Sitio web: https://thefork.es
Teléfono: +34 965 20 50 00

TRASLUZ RESTAURANTE se encuentra en la vibrante Plaza del Puerto, en el corazón de Alicante, España. Este acogedor establecimiento ofrece un menú variado que destaca por su fusión de sabores mediterráneos y locales, incluyendo mariscos frescos y tapas innovadoras. La atmósfera es cálida y relajada, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. Además, su ubicación privilegiada permite a los visitantes explorar atracciones cercanas como el puerto deportivo y la playa de Postiguet. Sin duda, TRASLUZ es un lugar perfecto para saborear la gastronomía alicantina en un entorno encantador.

Menú

Nombre	Precio
Arroz a Banda	€18
Cuttlesfish and Squid Ink Paella	€18
Iberian Pork Paella	€18.5
Creamy Rice with Red Shrimp and Free Range Chicken	€19
Alicante Fish Paella	€19.5

Fotos

Reseñas

(85)

Amplias opciones de menú

Arroz a Banda

El arroz con caldo de pescado y mariscos, típico de Alicante, es una delicia que no decepciona. La combinación de sabores del mar se fusiona perfectamente con el arroz, creando un plato sabroso y reconfortante. La frescura de los ingredientes se nota en cada bocado, y la textura del arroz es ideal. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar en esta hermosa región.

Cuttlesfish and Squid Ink Paella

La paella con sepia y tinta de calamar es una experiencia culinaria que no decepciona. Los sabores del mar se entrelazan perfectamente, creando un plato rico y satisfactorio. La tinta de calamar aporta un toque distintivo que realza el arroz, mientras que la sepia añade una textura agradable. Sin duda, un plato que merece ser probado para los amantes de la cocina mediterránea.

Iberian Pork Paella

La paella con cerdo ibérico, tomates secos y brotes de ajo es una experiencia culinaria que no decepciona. Los sabores se entrelazan de manera armoniosa, con el cerdo aportando una riqueza única. Los tomates secos añaden un toque de dulzura, mientras que los brotes de ajo ofrecen un frescor agradable. Es un plato que resalta la tradición española con un giro contemporáneo. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la buena comida.

Creamy Rice with Red Shrimp and Free Range Chicken

El plato de arroz cremoso con camarones rojos y pollo de corral es una delicia que sorprende con su sabor. La textura cremosa del arroz complementa perfectamente la frescura de los camarones y la jugosidad del pollo. Cada bocado es una experiencia satisfactoria que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, una opción reconfortante y sabrosa que vale la pena probar.

Alicante Fish Paella

La paella de pescado con gambas peladas y mejillones es una experiencia culinaria deliciosa. Los sabores del mar se combinan a la perfección, y la textura del arroz es ideal, logrando ese punto justo de cocción. Las gambas y mejillones aportan frescura y un toque de sofisticación al plato. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la cocina mediterránea.